
從后沃回到台北已經一禮拜。
在一陣忙亂中...
必須重拾生活,還把留在后沃的心情一同拎回來。
昨天,我接到嫣嫣的電話,
心底突然燃起想念,
關於那裡的人與風景、夢與沙灘,還有良好的睡眠。
於是趁著今天週末家人都在,便下廚作碗魚麵,
解饞、也解愁。
我拿了些魚丸跟魚餃。
魚丸是王師母給我的...
慈眉善目的師母說,這是坂里的親戚自己作的,魚漿濃、味道好。
魚餃是雲萍姊、二姊送的...
阿~我想念她們家的音樂跟餐點,還有小寶貝們。
最後,取了幾撈魚麵...
正罔大姊在機場拿給我,大姊是我在后沃最後一禮拜的室友。
然後,依著師母告訴我的步驟:
1. 燒一鍋開水、加入老薑
2. 再加入魚丸、魚餃跟魚麵~
3. 滾燒一陣
4. 待香味四溢欲起鍋
5. 最後添加一些鹽巴跟醋、灑上一些蔥花跟胡椒粉
這調味中,
我想起村長家魚麵的滋味。
村長媽媽到底是將醋放了多少份量呢?
嚐了嚐、試了又試~
起鍋...
請,來一碗綜合魚麵...
這裡面有魚丸、魚餃、魚麵,跟濃濃的人情味。
2 則留言:
今天也請我媽煮一碗魚丸魚麵好了
挖~我也想吃逸馨媽媽煮的魚麵 ^^
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